南寧開展校園食物平安專項檢查

 

  3月18日,記者從南寧市市場監管局领会到,該局與南寧市教育局、南寧市衛生健康委員會聯合開展2026年春季學期校園食物平安專項檢查,採取實地檢查、查閱資料等体例,對全市學校食堂、校外供餐單位、供校大食材生產經營企業進行隨機抽查,守護師生“舌尖上的平安”。正在學校食堂,市場監管部門沉點核查學校食堂食物平安信用办理消息公示、食物平安从體責任落實、餐飲具清洗消毒、原料進貨查驗、食材儲存、督促食堂嚴格執行食物平安操做規范。正在校外供餐單位,市場監管部門沉點核查供餐資質、加工流程、配送環節、食物留樣等相關要求落實情況,全面規范校外供餐行為。市場監管部門還前去供校大食材生產經營企業,實地檢查食材分類分區儲存、“日管控、周排查、月調度”落實等情況,嚴格核驗供應商資質、肉類檢疫及格証明、蔬菜農藥殘留快檢記錄等資料,實時查看溫濕度調控設備運行狀態,確保食材儲存條件合規達標。同時,督促企業嚴把原材料採購、倉儲、針對檢查中發現的學校未配備專(兼)職營養健康办理人員、食堂加工制做過程节制不嚴格等問題,檢查組現場向責任單位反饋,督促立行立改、期限整改,后續將適時組織“回頭看”復查,確保問題整改閉環落實。截至目前,檢查組共抽查學校33所、校外供餐單位3家、供校大食材生產經營企業8家。(記者蘇昭宇 通訊員何正君、韋欣彤)人平易近日報社概況關於人平易近網報社聘请聘请英才廣告服務合做加盟供稿服務數據服務網坐聲明網坐律師消息保護聯系我們人 平易近 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ,未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用。

 



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