杨湖酒庄董事长李宪德暗示,企业将持续苦守质量底线,以非遗工艺取全链管控守护消费者餐桌健康,让更多家庭吃上原汁原味的安心酱油。
3月18日上午,首批35吨非转基因黄豆运抵菏泽杨湖酒庄,正式投入酱油出产。据企业引见,2026年打算分十余批次采购约400吨非转基因黄豆,全程严控原料质量,苦守零添加底线?。

做为酿制酱油的焦点原料,杨湖酒庄一直全财产链自从把控,不依赖第三方、不过包出产环节,从根源杜绝劣质原料取添加剂流入。本次采购的非转基因黄豆均颠末企业严酷筛拔取查验,仅选用颗粒丰满、质量上乘的优良豆种,转基因取劣质原料,为零添加酿制奠基根本。

当前,食物平安备受关心,部门食物企业借“0添加”噱头消费者。杨湖酒庄公开许诺“从未采购任何食物添加剂”,并接管全社会监视,以现实步履打破行业乱象。产物经全程自从管控取严酷质检,合用于炒菜、凉拌、蘸食等多种场景,天然醇厚的口感适配白叟、儿童、妊妇等全人群食用。

据领会,杨湖酒庄深耕酿制行业二十余年,是集酒庄、酱庄、其酱油酿制遵照非遗保守工艺,历经原料清洗浸泡、蒸豆发酵、陶缸晒制等多道工序,全程由自有团队管控,不采用工业化速成、不进行化学勾兑,每一滴酱油均通过天然发酵构成天然美味取色泽,配料表仅含焦点天然原料,实现零防腐剂、零色素、零人工增鲜剂。


